cremig, fruchtig, floral

wirkt: lieblich

 

sehr cremig, mit fruchtiger nase und floralen aromen von aprikose und lindenblüte. die alten, herben mostbirnen sorgen für eine spannende tanninstruktur im wein.

 

dieser poiré ist ein pet-nat aus dem kesseltal mit birnen vom 'wiesle' bei diemantstein und der zoltinger birnenallee.

 

durch die vergleichsweise niedrige säure von 5,2 g/l wirkt der trockene pet-nat aber fast schon lieblich.⁠ aufgrund der einfachen gärung und seinen leichten 6,6% vol eignet er sich hervorragend als aperitif.

 

750 ml | 6,6% vol

poiré pet-nat | kesseltal | 2021

14,00 €Preis
1 Liter
inkl. MwSt. |